DINDES BIO

Le dindon est un grand oiseau gallinacé de basse-cour, originaire d'Amérique du Nord, introduit et domestiqué en Europe depuis le XVIe siècle.

La tête et le cou, dépourvus de plumes, sont recouverts d'une membrane granuleuse, rouge violacé, avec caroncules rouges à la base des mandibules.  Il peut dressé les plumes de sa queue et on peut le reconnaître par son cri particulier: le dindon glougloutte.

Comme nos poulets, les dindons sont élevés dans de bonnes conditions d'élevage, qui respectent leurs besoins physiologiques et comportementaux.